Tostadas francesas keto

Receta de tostadas francesas keto

No es un desayuno para todos los días , sobre todo porque siempre andamos de aquí para allá con prisa, pero de vez en cuando apetece algo especial, y aunque estemos a dieta tenemos algunas recetas que podemos elaborar sin necesidad de invertir mucho tiempo ni mucho dinero como es el caso de estas «Tostadas francesas keto».

Son muy fáciles de hacer, el pan se hace la microondas en dos minutos y lo único que tenemos que preparar es la mezcla para emborrachar nuestro pan.

Manos a la obra.

INGREDIENTES

  • pan keto microondas
  • 1 huevo
  • 40 ml leche de almendras sin azúcar
  • extracto de vainilla
  • eritritol al gusto
  • canela al gusto

PREPARACIÓN

  1. Hacemos nuestro super pan keto que sirve para todo, pero en este caso en vez de ponerle sal y ajo, le ponemos edulcorante al gusto. Yo no podría mucho porque después vamos a poner más.
  2. En un bol mezclamos el huevo, la leche de almendras, el extracto de vainilla, el edulcorante y la canela.
  3. Removemos bien y metemos nuestro pan a remojar para que se empape bien.
  4. Ponemos una sartén con mantequilla a calentar y a fuego medio doramos nuestras tostadas por las dos partes.
  5. Listas a disfrutar.

SUGERENCIAS

  • Puedes acompañarlas de lo que más te guste, frutos rojos, nutella keto, mantequilla derretida (como en la foto), edulcorante en polvo, solas (que están buenísimas)…., deja fluir tu imaginación.
  • Cuidado con remojar durante mucho tiempo el pan porque se puede romper.

Productos y utensilios que he utilizado en esta receta:

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