Pan keto rápido

Receta de pan keto espectacular, rápido y riquísimo

Pues el título lo dice todo, este pan keto rápido te salvará la vida en cualquier momento, sirve para sándwich, tostadas, picatostes, y lo que se te ocurra.

Se hace al microondas en dos minutos osea que no necesitas meterte todo el día en la cocina, en un periquete está listo.

En las fotos podéis ver que a mi me gusta más usarlo para platos salados pero es perfectamente válido para untar con mantequilla, mermelada keto, nutella keto,….

Os dejo debajo de la receta utensilios e ingredientes que he utilizado.

Hazlo ya, no te lo puedes perder.

INGREDIENTES

  • 3 cdas harina almendras
  • 1 cda de mantequilla derretida
  • 1/2 cdita levadura (polvo para hornear)
  • 1 cda queso crema (tipo philadelphia u otro)
  • 1 huevo
  • sal y ajo en polvo (si es para hacer plato salado)
  • eritritol al gusto (si es para plato dulce)

PREPARACIÓN

  1. En una taza o un bol pequeño derretir la mantequilla al microondas, y agregar el resto de los ingredientes.
  2. Remover todo muy bien hasta que nos quede una mezcla homogénea.
  3. Meter al microondas 2 minutos ( yo lo pongo en un tupper que tengo de cristal del tamaño de una rebanada de pan de molde, pero lo podéis hacer en una taza o en cualquier otro recipiente apto para microondas)
  4. Sacar y desmoldar con cuidado de no quemarnos y dividir en las rebanadas que queramos, en mi caso como son del tamaño de pan de molde me da para dos tostadas.
  5. Y listo ya esta perfecto para comer, pero si antes de comerlo lo tostáis en una sartén , tostadora, sandwichera,…. estará MUCHÍSIMO MEJOR, os lo recomiendo.
  6. Estoy segura de que os gustará, por favor dejarme vuestra opinión cuando lo preparéis.

Si te ha gustado esta receta, no te pierdas nuestra granola keto, perfecta para desayunos y meriendas.

Aquí tenéis algunos de los utensilios e ingredientes utilizados:

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