Receta de pan de queso y ajo keto perfecto para picoteo

 Hoy tenía ganas de picar algo antes de comer y había visto este tipo de snacks en varias webs… aprovechando lo que tenía por casa hice mi propia mezcla de este falso pan de queso y ajo keto.

Es perfecto para cena con amigos, para compartir o como picoteo keto. Se puede acompañar de la salsa que tú quieras, deja volar tu imaginación…

INGREDIENTES

PREPARACIÓN

PREPARACIÓN TRADICIONAL

1. En un procesador de alimentos juntar todos los ingredientes hasta obtener una masa espesa.
2. Colocar nuestra masa haciendo una forma redondeada (como si fuera una pizza) sobre un papel apto para hornear y espolvorear por encima si queremos algún condimento más (yo le puse un poco más de ajo en polvo).
3. Meter al horno durante 15 minutos a 180° ( vigilar por si nuestro horno tiene más o menos potencia y sacar cuando esté doradito por encima)
4. Y listo para comer, yo lo acompañe con un poco de guacamole que tenía por casa, pero le va bien cualquier otra salsa, tomate casero, alioli, picante,..

PREPARACIÓN CON THERMOMIX

1. Poner en el caso todos los ingredientes y programar 10 segundos a velocidad 5.
2. Sacar y colocar nuestra masa haciendo una forma redondeada (como si fuera una pizza) sobre un papel apto para hornear y espolvorear por encima si queremos algún condimento más (yo le puse un poco más de ajo en polvo).
3. Meter al horno durante 15 minutos a 180° ( vigilar por si nuestro horno tiene más o menos potencia y sacar cuando esté doradito por encima)
4. Y listo para comer, yo lo acompañe con un poco de guacamole que tenía por casa, pero le va bien cualquier otra salsa, tomate casero, alioli, picante,..

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Aquí os dejo algunos de los utensilios utilizados en esta receta: